Инвестиции в качество: ГК Danone в России отчиталась о 7 млн евро, вложенных в модернизацию молочного комбината "Липецкий"

Как рассказали директор молочного комбината "Липецкий" Брайан Йохансен, в ходе реконструкции были модернизированы участки приемки и пастеризации молока, установлено новейшее оборудование водоподготовки, дополнительные станции автоматической мойки оборудования и современные емкости для хранения готового продукта и его охлаждения. Модернизация позволила комбинату выйти на еще более высокий уровень качества и безопасности производства молочной продукции. Важно отметить, что эти средства были направлены не на дополнительное расширение производства, а на модернизацию уже имеющегося оборудования. 

К безопасности на предприятии относятся максимально щепетильно. Так, в начале пресс-тура по заводу журналистов региональных и местных СМИ попросили надеть халат, шапочку, специальную обувь, в некоторых цехах - очки, а снять украшения, для того чтобы в цех не попали микробы и иные болезнетворные бактерии. Кстати, сама продукция на заводе проверяется на качество сразу в трех лабораториях. Такой подход позволяет обеспечивать безопасность продукции и ее качество.

Липецкий молочный комбинат основан в 1941 году и является одним из стратегически важных для компании заводов. На сегодняшний день предприятие принимает ежедневно в среднем 300 т молока из хозяйств Липецкой, Воронежской, Орловской, Курской, Рязанской, Владимирской, Белгородской, Тамбовской и Нижегородской областей и производит продукцию под торговыми марками «Простоквашино», «Био Баланс», «Летний день» не только для жителей Липецкой области, но и соседних регионов. Одним из главных рынков для Липецкой продукции является Москва, Санкт-Петербург, Воронеж.

Сегодня филиал «Молочный Комбинат «ЛИПЕЦКИЙ» в составе Группы компаний Danone Россия перерабатывает до 450 т молока в сутки. На предприятии трудится около 350 человек. Как рассказали в ходе пресс-конференции представители компании "Danone", средний возраст работников предприятия - 45 лет. Это, с одной стороны, обусловлено тем, что само предприятие работает в регионе не первое десятилетие, соответственно, коллектив уже сложился за это время. С другой стороны, опытные работники предприятия прекрасно осведомлены о технологических особенностях производства. Средняя заработная плата на предприятии - более 40 тысяч рублей.

Для Липецкой области данное предприятие является одним из градообразующих. Как рассказал заместитель главы администрации Липецкой области Николай Тагинцев, компания Danone является ответственным инвестором, который регулярно платит налоги в областной бюджет. Кроме того, созданные на предприятии рабочие места позволяют решить вопросы занятости населения.

«Реконструкция завода в Липецке в очередной раз подтверждает планы Danone по развитию бизнеса в России. Ежегодно компания инвестирует значительные средства для развития своих производственных мощностей и их модернизацию. Главная цель подобных инвестиций – это обеспечение качества и безопасности продукции. Мы намерены и дальше продолжать активно работать в этом направлении, развивая молочную отрасль нашей страны, обеспечивая население качественными и полезными молочными продуктами, формируя таким образом у потребителей культуру здорового питания", - заявил директор «Молочного комбината «Липецкий» Брайан Йохансен.