Более тонны сыра приобрели на фестивале «Сырные ряды» гости ярмарки

На гастрономическом фестивале «Сырные ряды», который прошел в минувшие выходные в Иванове, за два дня продано 1,1 тонны сыра.

На фестивале свою продукцию представили более 20 сыроваров из Ивановской, Владимирской, Костромской, Московской областей. Пучежский сыродельный завод за два дня продал 300 кг сыра, растениеводческое хозяйство «Родина» (товарный знак «РИАТ») - 100 кг, 80 кг сыра реализовал Ремесленный дом Павла Кабанова. Также свои сыры предложили ивановцам и гостям региона фермерские хозяйства «Сытая Дуся», «Фроловские сыры», «Семейная сыроварня Гагариных», «Экопродукт», «Сырный хутор», «Аньковское», другие сельхозтоваропроизводители.

Помимо сыров на мероприятии можно было приобрести мед, молочную продукцию, колбасу, мясные деликатесы, сладости, сувениры, саженцы растений и цветов.

Напомним, фестивали фермерской продукции проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона.

«Такие мероприятия проводятся для поддержки местных производителей в реализации продукции собственного производства и стимулируют покупательский спрос на фермерские продукты у городского населения. Все места на фермерской ярмарке, а также торговое оборудование ее участникам предоставляются бесплатно в качестве меры поддержки», - отметил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов.

Отметим, что в 2020 и 2021 годах на конкурсе «Торговля России Минпромторга РФ, «Фестиваль сыра» признан победителем в номинации «Лучший торговый фестиваль».