Белгородская корпорация «Развитие» обучила в Израиле предпринимателей новым технологиям

Сегодня в регионе компанией «Прогресс» создается высокотехнологичное производство мяса осетра и чёрной икры, которое базовым в реализации проектов в рамка кластера «Аквакультуры»

Белгородские чиновники, бизнесмены, в отличие от воронежских, экономны в тратах на изучение передового опыта

На этот раз предприниматели Белогорья побывали в Израиле на очень полезной практической конференции «Aqua-Fish 2014. Разведение рыбы в УЗВ». В состав делегации входили и представителями крупнейших рыбоводческих предприятий и руководство «Корпорация «Развитие», которая наличествует теперь в каждом регионе как государственно- предпринимательская структура, некая дань моде, что власти в регионах начали заниматься привлечением инвестиций и реанимированием реального сектора экономики. Белгородские чиновники и бизнесмены, в отличие от воронежских, куда ни попадя не ездят, тем более за бюджетный счет, либо за счет своих предприятий. Они экономны в тратах.

Интересно, что в программу конференции входило ознакомление прибывших, в том числе российских чиновников и бизнесменов, с методикой выращивания рыбы в условиях искусственных и закрытых водных систем. Основным достоинством системы УЗВ, является то, что она предоставляет возможность многократного использования воды для разведения рыбы круглогодично. Важным было и посещение компании, специализирующейся на выращивании форели, объемом производства - чуть менее 500 тонн. Основное преимущество данного предприятия – использование проточной воды реки Дан. В дальнейшем эта вода полностью возвращается в ту же реку. Стоит отметить, что производство обеспечивает 85% рынка форели Израиля.

Белгородская область сегодня взяла курс на выращивания ценных пород рыб и производства икры

Ещё одним пунктом посещения стала ферма по выращиванию осетровых пород рыб с ежегодными объёмами 70 тонн мяса и 3,5 тонны чёрной икры. Основанное с целью обеспечения продовольствием русских репатриантов предприятие довольно быстро заняло значительную долю рынка и сегодня является одним из крупнейших игроков на рынке чёрной икры в Израиле. Напомним, что на данный момент в Белгородской области компанией «Прогресс» создается очень похожее по параметрам производство мяса осетра и чёрной икры. Во многом, анализ сильных и слабых сторон израильского производства поможет региону в успешной реализации проектов в рамка кластера «Аквакультуры».

Белгородская область сегодня взяла курс на развитие отрасли аквакультуры, и для нас, как кураторов этого направления, крайне важно изучить все достоинства и недостатки имеющихся технологий и методик выращивания ценных пород рыб и производства икры. Очень интересен опыт Израиля по разведению не только осетра и форели, но и таких видов морской рыбы как дорадо, сибас, барамунди. Значительным итогом участия в конференции стал контакт белгородских управленцев и бизнесменов с Государственным страховым агентством Израиля, обеспечивающим страхование рисков экспортных контрактов Израиля. В перспективе это позволит белгородской корпорации «Развитие» создать ещё один механизм привлечения иностранных инвестиций на территорию этой области по всем приоритетным направлениям развития региона.