Предприятия "Тамбовская индейка" и "Краснообор" - в лидерах по производству индейки по итогам 2019 года

На сегодняшний день группа компаний «Черкизово» в партнерстве с испанской компанией Grupo Fuertes реализует на территории Первомайского района Тамбовской области инвестиционный проект по расширению производственных мощностей ООО «Тамбовская индейка». Проект предполагает увеличение производства и переработки мяса птицы (индейки) на 30 тысяч тонн в год. Объем инвестиций составит более 4 миллиардов рублей. Планируется, что к середине 2021 года «Черкизово» построит в Тамбовской области комплекс площадок доращивания и откорма. После их запуска производительность «Тамбовской индейки» увеличится примерно на 50 процентов и составит около 85 тысяч тонн мяса птицы в год в живом весе. Дополнительно будет создано более 200 рабочих мест.

Губернатор Александр Никитин считает проект Группы «Черкизово» приоритетным. Группа «Черкизово» - один из главных стратегических инвесторов для Тамбовской области. Объем инвестиций за последние 10 лет составил порядка 9,7 миллиарда рублей. На предприятиях трудятся около 2000 жителей региона. Сейчас предприятие способно выпускать 55 тысяч тонн продукции в год.

Еще одно предприятие из Тульской области "Краснобор" также продемонстрировало высокие темпы роста по производству мяса индейки по итогам 2019 года. Компанией была произведена 21 тыс. тонн продукции, что позволило ей войти в пятерку лучших. 

Компания основана в 2000 году ресторатором Аркадием Левиным, который купил в Тульской области две обанкротившиеся птицефабрики и переоборудовал их для выращивания индейки. В октябре 2001-го была завезена первая партия суточного молодняка индейки из Германии. Сейчас в состав производства входит 60 птичников: 30 используются для финального откорма индейки, 30 — для молодняка. Также в структуре компании есть цех по убою и глубокой переработке мяса индейки, холодильные мощности для хранения готовой продукции, кормоцех. Объем производства — около 20 тыс. т мяса индейки в год. Летом 2014 года «Краснобор» запустил инкубаторий мощностью 12 млн яиц в год.